Butikkene har ofte en hylle, en kjøledisk eller et hjørne med billige varer som snart går ut på dato, ikke skal være i vare sortimentet lenger, eller annet.. Det finnes også en nettbutikk som har det samme, holdbart. Der er det varer av alle slag, sjokolade, drops, peanøtter, kaffe, te, kjeks, vaskemiddel, barnemat, frokostblanding, brus, shampo, deodorant, tannbørster og mye mer. Det er til og med kokebok og kaffekanne der.
Jeg har ikke prøvde nettbutikken, enda..
Måned: november 2016
Kunsten å slappe av, og litt blandinger
Kan ikke si annet enn at Kaos fint klarer å slappe av, når det passer seg slik. Dette var etter en dag med en flott tur.
Nå har vi fått mildværet her også, regn og vind. Og vi som hadde så utrolig fint vintervær før det slo om 😦 Nå er det jo bare is og sørpe mange steder, det vinterværet jeg setter minst pris på. Men ser ut til at det bedrer seg om et par dager.
Jeg skulle lage middag i går, men plan A gikk feil pga mangel på en vare (som jeg var sikker på at jeg skulle ha), jaja, da var det bare å gå for plan B, som heller ikke gikk så bra av samme grunn. Men man har da plan C klar nokså raskt, og for å si det slik, middagen ble plan D, som ble stekt farse og pasta.
Var tomt for mye av slike varer jeg «alltid» har liggende, tror jeg må skrive en handleliste med det første. Jeg har jo stort sett kjøtt/fisk og poteter/ris/pasta liggende, men det er jo greit med litt tilbehør også. Jeg synes middagen blir veldig kjedelig uten tilbehør. Det trenger ikke være så mye hver gang, kokte gulrøtter, surkål, eller tomat/løk med vinagrette er mer enn godt nok synes jeg.
Og det finnes så mye godt av poser i frysedisken av forskjellige grønnsaksblandinger, og annet. En pose vi har kjøpt noen ganger er denne bønneblandingen (som vi bruker isteden for poteter, ris eller annet)
Det hender vi har oppi litt mer sukkererter, bønner, løk eller mais, litt ettersom. Man kan jo selvsagt lage slike blandinger fra bunnen av selv, men jeg er veldig glad i litt lettvinte løsninger noen ganger (litt ofte) 🙂
Noe kommer, noe blir borte
Det er jo veldig typisk at mye av det jeg liker bare forsvinner.. og noen ganger dukker det opp igjen, slik som potetfries (har jo skrevet om den noen ganger). Men det skulle vise seg at det ikke ble så lettvint.. ingen av butikkene her tok inn potetfries!
Jeg fikk litt hjelp når noen kjøpte med noen pakker fra Vestlandet, men de pakkene ble tomme også (og det skummelt fort, posene ble bare *poff* tomme).
Nå en dag var jeg en snartur innom bensinstasjonen i Bismo, og av gammel vane kikket jeg raskt bort på hyllen med snacks. Og der, der lyste det nærmest mot meg, potetfries! Og de skulle fortsatt ha den inne, nå er lørdagskveldene reddet (for ikke å snakke om mandag, onsdag og fredag også, og så litt om tirsdag, torsdag og søndag..) 😀
Så var det dette med forsvinner.. jeg liker veldig godt en TV-serie som heter Judge Judy, en serie som har gått i mange år. Jeg har serien på opptak, så ser litt nå og litt da. Nå har det blitt mye litt TV-titting en periode, og forrige uke oppdaget jeg plutselig at listen med episodene av serien minket mye.. man så slutten av listen.
Først trodde jeg at det hadde skjedd noe slik at det ikke var opptak av serien lenger, hadde det enda vært det.. Det viste seg at serien ikke blir sendt i Norge lenger 😥
Til veiens ende
Da er vi inne igjen etter nesten to timer i skogen. Var -3 når vi gikk og -8 når vi kom hjem igjen. Har kommet noen få cm med snø, så det var fantastisk flott vintervær å være ute i. Vi gikk helt til veien tok slutt før vi snudde 🙂
Så ikke ut som annet enn at Kaos koste seg heller, han kom igjen i dag etter å vært hjemme hos seg selv siden torsdag. Nå blir det 14 dager med Kaos igjen..
Litt om geocaching på nett
Det finnes en del nyttige, morsomme og interessante sider om geocaching på nett, her har jeg plukket ut noen av de jeg vet om, og som jeg bruker. Cachetur har jeg vel ikke brukt selv egentlig.. men Tore har brukt den et par ganger, så slik sett har jeg jo brukt den jeg også 🙂
Linkene er plassert i tilfeldig rekkefølge
Project-gc en side med mye statistikk, morsom statistikk. Her er det fort gjort å bruke noen timer.
Cachetur her kan du planlegge cacheturene dine.
Geocaching i Norge her finner man svar på veldig mange spørsmål ang geocaching, og mye annet av nyttig informasjon.
Nullpunktet norsk magasin om geocaching.
Geocachere innlegg av norske geocachere. Man kan også registrere seg og skrive innlegg selv.
Norske nettbutikker som selger diverse cacheutstyr: Cachepoint, Geosport, Geowebshop
Ny veterinærklinikk
I dag var det åpen dag på den nye veterinærklinikken, Logre veterinærklinikk
Ble en omvisning, og det har blitt flott!
Her er alt nytt, tipp topp moderne og nyoppusset. Noen «store detaljer» man kanskje ikke legger så godt merke til om man ikke har hatt stor/tung hund var på plass også 🙂
Akkurat for øyeblikket har vi jo ikke egen hund, og håper jo også at det blir lite besøk der når vi får ny hund, men man vet aldri hva som skjer.
Ikke til å legge skjul på at vi var hos veterinærene noen ganger med Amanda, og det å ha noen man har full tillit til og stoler på når det gjelder de firbente, er utrolig godt når man står der og ikke vet hverken det ene eller andre.
Men uansett hvor frisk og rask hunden er så trenger man kontroll, vaksiner og pass, diverse annet kan være greit å ha også, så vi blir nok å bruke veterinærklinikken litt, slik etterhvert 🙂
Kaldt og kaldere
Vinterkulden har kommet, i morges var det -23. Men ser på yr.no at det ikke skal bli så kaldt som det var meldt for få dager siden. På formiddagen var det ifølge yr -6 grader her, men det var -19 grader på min måler..
Vi som bor her er jo vant til det, men det er litt irriterende å ikke kunne stole litt på værvarslingen. Det er en forskjell på -6 grader og -19 grader.
Skulle gå en tur med Kaos i dag, tenkte jeg.. Men jeg er jo ikke så fristet til å gå i kulden, så ventet.. når det var -17 så kledde jeg på meg, selet på Kaos, så på gradene en gang til, der var det da blitt -18 igjen, og jeg fikk det da travelt med å ut før det ble kaldere.
Jeg var veldig godt kledd, var faktisk bare behagelig å gå, helt til det plutselig gikk opp for meg at jeg ikke hadde med noe til ansiktet. Jeg pleier ofte å ta med et skjerf eller noe når det er kaldt og jeg skal være ute, nå hadde jeg glemt det. Jeg hadde til og med kjøpt noe «kuldetape» eller hva det heter.. i høst, til nettopp slik bruk. Jeg har ikke brukt det før, men «måtte» over x antall kroner på en bestilling for å få det fraktfritt, og da tok jeg med en rull med slik tape. Det kostet mer med frakt uten tapen enn med tapen uten frakt, så om det er bare bortkastet så pytt 🙂
Men hverken skjerf, tape eller annet hjelper når man ikke har det med/bruker det, antar sannsynligheten for at jeg bruker noe på neste tur er stor, det ble litt for kaldt til ansiktet etterhvert.
Nå er ikke Kaos så vant til kulden heller, så etter 45 min var vi hjemme igjen, da var det fremdeles -18.
Kaos gikk bare fint han, kulden så ikke ut til å plage han i det hele tatt. Men han la seg ikke så langt fra ovnen når vi kom hjem, så tror han syntes det var godt med varme etterpå.
Kle på hunden
Nå når det begynner (?) å bli litt kaldere er det jo greit å huske på våre firbente som også trenger litt påkledning.
Det er veldig stor forskjell fra hund til hund, både med når man trenger å kle på de, eller om man i det hele tatt trenger å kle på de.
Jeg synes ikke man skal la være å kle på hunden fordi det er «dumt å kle på hunden». Heldigvis blir det flere og flere som innser at det ikke er noen grunn til å la hunden ligge å fryse for å «herde» seg..
Det er heller ikke bare hunder med lite, kort eller tynn pels som trenger ekstra varme.
Selvsagt er det forskjell fra hunderase til hunderase, hva hunden er vant til, hvordan hunden er, osv, men den «vanlige» familiehunden som ikke er bygd for å leve utendørs hele året skal ikke måtte gå ute/ligge ute å fryse bare fordi eieren er av typen «skal ikke kle på hunden nei».
Jeg klarer ikke komme på en eneste god grunn til at en hund skal måtte fryse.
Jeg mener ikke at alle hunder skal være inne eller bli kledd på så fort det blir vinter eller det begynner å bli kuldegrader. Man må se an hunden og ta valgene deretter.
En hund kan fint være ute og venne seg gradvis til kulden på en grei måte uten å fryse. Hunden må ha mulighet til å inn i et hundehus eller annet sted som er vindtett og tørt.
Halm/høy er fint å bruke som underlag i hundehus, det isolerer og tåler litt.
En del hunder blir støle, stive og får smerter når de blir kalde, akkurat som med folk. Man må sa an hunden, været og ta valgene deretter. Det er ikke noe dilldall med å kle på hunder, men å ta vare på den.
Selvsagt er jeg «farget» av å ha hatt en korthåret hund, men Amanda tålte kulden forbausende bra når hun var i bevegelse, det hun strevde mest med var føttene.. potesokker er minst like viktig som dekken for mange hunder.
Tortillalefser med spelt
4 (6) lefser
1 dl hvetemel (man kan bruke bare hvetemel også, da er det 3 dl hvetemel)
2 dl speltmel
1/2 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 dl varmt vann
2 ss solsikkeolje (eller annen olje)
Bland mel, salt og bakepulver, ha oppi vann og olje, kna godt sammen. La deigen hvile ca 1/2 time, del opp i antall biter, og kjevle tynne lefser.
(Silikonunderlag og silikonkjevle er veldig godt å bruke til denne deigen)
Stek i tørr stekepanne på medium varme, snu så fort det har boblet litt og begynt å få litt farge.
Legg de i et kjøkkenhåndkle så de holder seg myke.
Jeg synes denne oppskriften passer best til 4 lefser, og oppskriften er enkel å doble både en og mange ganger.
Støpejernspanne eller takke er nok bedre å steke på, men denne gangen skulle jeg bare prøve, så ble den vanlige stekepannen, gikk greit det også.
Var ikke jeg som kjevlet ut, men det så ut til å gå veldig greit med silikonkjevle og bakeunderlag i silikon. Lefsene ble tynne og fine, men krympet litt sammen i stekepannen.
Man kan bytte ut speltmelet med bare hvetemel, eller ha litt grovt mel.
Zombie, taco og tur
Har vært en koselig helg, med slik litt av hvert.
Fredagskvelden så vi en film med en del zombier i.. filmen var veldig spennende, men jeg trodde seriøst jeg skulle drømme om zombiene om natta. Jeg kan vel konkludere med at zombier ikke er noe for meg 😛
I går var det en iskald vind og lite fristende å ut, så det ble heller ikke så mye ut..
Når jeg skulle lage middag fikk jeg prøvd et nytt taco krydder jeg har hatt liggende. Siden jeg ikke helt viste hvordan det var så måtte jeg safe litt og lage to forskjellige.
Hot cayenne måtte være midt i blinken for meg, tenkte jeg.. Den var også veldig god, men den var ikke slik veldig sterk som jeg trodde. Konklusjonen ble at bare den kan serveres neste gang det er taco, veldig god smak.
Jeg laget tortillalefser i helgen, det ble også vellykket, oppskrift kommer senere
I dag var det ikke så mye vind, bare litt, så vi tok med Kaos på skogstur. Ble ca 7,5 km oppi skogen her, og vi nådde til og med i sola 🙂
På tur hjem møtte vi både folk og dyr, bl.a tre rådyr.. og slik bare for å sikre seg på at de ble sett så måtte rådyrene krysse veien foran oss etter litt også.
Det var tid for middag igjen, og ble biffsnadder av elg, veldig godt! Nå er jeg mett for resten av helgen, og tror det blir å sløve foran tv’n resten av kvelden 🙂
Boerboelheidi 