Grønnsaker og kjøtt stekt i stekeovn

Her tar man hva man har😀

Jeg brukte:

4 hele (vakumpakket) maiskolber, delte hver kolbe i tre

3 store paprika (jeg brukte rød og gul) delte i store biter

1 1/2 pose sukkererter

1 plastkurv med cherrytomater

Løk glemte jeg bort, den ligger igjen i kjøleskapet…

10-15 poteter, vasket med skall, delt i store biter

Jeg la alt i langpanne, hadde på litt maisolje, litt salt og litt pepper, stekte på 225 grader midt i ovn i ca 30 min.

Mens grønnsakene stekte seg, brunet jeg beinfrie koteletter i stekepannen. Kotelettene var ikke beinfrie i utgangspunktet, men de ble det underveis.

Etter å ha brunet kotelettene la jeg de i langpannen med grønnsaker, og lot alt steke i 15-20 min til, og så ferdig🙂

Neste gang skal jeg huske løken, og dele opp koteletten i passende biter. Og ikke ha bakepapir i bunnen av langpannen.

About the Author

Posted by

Kategorier:

Mat

2 kommentarer

Add a Response

Your name, email address, and comment are required. We will not publish your email.

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

The following HTML tags can be used in the comment field: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <pre> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Følg meg

Få nye innlegg levert til din innboks.

Bli med 83 andre følgere

%d bloggers like this: