Laktosefri dessert, Yoghurtmousse

Siden den laktosefri yoghurten selges i 4 pk med to forskjellige smaker så blir det to desserter, en med vanilje og en med blåbær.

 

laktosefri dessert

 

2 plater gelatin

1 1/2 dl laktosefri kremfløte

1/2 dl melis

2 små bokser laktosefri yoghurt

Friske/frosne bær, sukker

 

 

Legg gelatinplatene i kaldt vann i 5 min

Visp kremfløten stiv med melis

Klem vannet ut av gelatinplatene og smelt de i en liten kjele på svak varme

Ha yoghurten opp i gelatinen, bland godt

Bland yoghurten med kremen

Sett til avkjøling i 2-3 timer

 

laktosefri yoghurtmousse

 

 

Serveres med friske bær, eller frosne bær som tines med ett lag sukker på.
Jeg liker veldig godt skogsbærblanding til denne desserten.

 

Må man ikke ha laktosefri dessert så kan alle typer yoghurter brukes, og får da litt flere smaker å velge mellom

Legg gjerne igjen en kommentar :)

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.